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朋友歡聚

百無禁忌團年飯

Sally Ho 莎莉豪 於 2015年02月08日發表   人氣:1793


一年一度的朋友團年飯到了,朋友今年找回她爸在生前的鮑魚出來,

給我們大吃一餐,照舊人出地方我出力,把鮑魚BB接回來養育它成才,

沒有老人家在場,大家都放縱,百無禁忌亂說話,有人買了大魚來,

因尾過長被切走了,氣得大哥搖頭嘆息,問為什麼要切走它的尾,

可能大哥怕我們今年做事會有頭無尾,大家要小心點注意,

又有人叫自己的兒子打包餘下的餸,明天食飽好上路,

我們也送上一句祝福............一路好走,

有人不讚好世伯的遺物(鮑魚),於是世伯找他問好,要她上了2次洗手間才可回家,

等她食了鮑魚也要拉屎肚子痛,不準鮑魚留在她肚內,

總之這餐飯就在你一言我一語的歡樂聲音下完成,

十分愉快,希望每個節日也能再一齊做節,記錄我們的日子,

每次也會影全家福,當然不會公開吧,只可給美食分享。

見到有頭無尾嗎? 

鮑魚浸洗去腸3日後,用五花腩及老雞去炆,3滾3焗之下完成。

先放五花腩,第2層是鮑魚,第3層雞,炆好的最後幾小時才下金華火腿,

炆好後汁取出調味打生粉水另它濃一點上碟

鮑魚BB出世了

 

 

 

 


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