文章
相簿

茶點小吃

氣炸爆谷

Sally Ho 莎莉豪 於 2015年03月10日發表   人氣:2240


我太喜歡食爆谷,每次看電影,雖然貴也要買,

以前也會同煲做爆谷,很有興也好吃,

今次用上新的氣炸鍋,因為多了一塊網片,

所以可以做到爆谷,不會飛來飛去。

先買一包幾元的爆谷米回來

洗也不用,放入氣炸鍋的網上,用3湯匙爆谷米即夠。

新款有這網片記得蓋上,之前我用舊款,就自行蓋上一個鐡網。

200度焗9分鐘,在2分鐘後,就會聽到爆聲,

其實我在7分鐘時已聽不到,即是代表完成,

全部都開了花,這時候如果你要健康,就可以即食,

但我個人覺得沒有甜味的爆谷不像樣,都是要加甜才好吃。

轉一個小煲或易潔鑊,加小許牛油或欖棷油,下砂糖或黃糖,

放入爆谷炒香,黏上糖,轉了小許黃色即成。

炒好上碟作看電影的小食,3湯匙變大半包爆谷,太神奇了。

氣炸鍋方便,也可小油小甜,如沒有就要用以前方法去自製爆谷了。

http://sallyhoyy.chiba78.com/tag/%E7%88%86%E8%B0%B7

 


上一篇:薯仔餅

下一篇:迷你胡椒餅


本BLOG人氣文章

煎藕餅 (Fried lotus cake)
大年初一,一直在廚房忙,幸好有煎爐, ..
酥皮蘋果批皮 (Puff Pastry Apple Pie)
蘋果批、肉桂一向是我至愛,天氣凍..
檸檬芝士餅 (Lemon cheese cake)
這款芝士餅很簡單易做,也是我家中..
南乳炆猪手
南乳蓮藕炆猪手 (Lotus lotus..
曲奇變奏 (Cookies base)
做曲奇很簡單,一..

Sally Ho 莎莉豪

Sally Ho 莎莉豪 - 無盡分享,不停交流,敗得精彩! 有時間嚟交流下,喜歡的可來按讚,訂閱我的粉絲專頁facebook.com/sallyhojie/ 或到YouTube 找我 Sally Ho 莎莉豪。


最近的POST

搜尋莎莉豪的文章

累計瀏覽次數: 5,695,873
所有文章: 1,862
本日訪客人數: 470
累計訪客人數: 3,422,972