文章
相簿

茶點小吃

試新模

Sally Ho 莎莉豪 於 2016年01月06日發表   人氣:3246


淘了一個新焗盆,很有趣的長方型,試做了包及牛油蛋糕,

質地很好,價錢實惠,要多安排其他出品。

發酵箱也是初試,朋友送給我的,終於入了變壓器,可以在冬天運作了。

要再想想辦法,要向高發展,發多一盆。 

做過了包,也試做牛油蛋糕,不黏模很好用,

牛油蛋糕 - 8小個份量

低粉250g, 泡打粉1茶匙,糖170g, 牛油225g, 蛋3隻,

香草條1條,如乾可自行加小小奶,酒浸乾果自行加,

180度焗25分鐘。

 

 


上一篇:冬菇包

下一篇:星野魯邦種


本BLOG人氣文章

三色戚風
三色戚風難做美麗但難做,要做到小..
草莓鳥結糖
    ..
羊腩煲(急凍)
今次試外國急凍羊腩,售貨員說炆4..
北海道吐司配小熊焗爐
謝謝餅友介紹及送我一個小..
檸檬撻 (Lemon Tart)
喜歡吃酸,又愛吃撻,所以要做檸檬..

Sally Ho 莎莉豪

Sally Ho 莎莉豪 - 無盡分享,不停交流,敗得精彩! 有時間嚟交流下,喜歡的可來按讚,訂閱我的粉絲專頁facebook.com/sallyhojie/ 或到YouTube 找我 Sally Ho 莎莉豪。


最近的POST

搜尋莎莉豪的文章

累計瀏覽次數: 6,371,466
所有文章: 1,877
本日訪客人數: 221
累計訪客人數: 4,039,656