文章
相簿

自制曲奇

曲奇變奏 (Cookies base)

Sally Ho 莎莉豪 於 2017年12月31日發表   人氣:1480


做曲奇很簡單,一個牛油曲奇底,可以變出多款不同的組合,

手功曲奇不難做,但功夫多多,花點心機即可以變成美點。

 

食譜在此:

牛油曲奇底
牛油200g
低粉300g
砂糖60g
鹽1g

玫瑰開心果曲奇
1)  牛油曲奇底
2)  開心果130g
3)  玫瑰香油1茶匙
4)  玫瑰乾花10朵

粗糖丹麥曲奇
1)  牛油曲奇底
2)  蛋一隻
3)  粗糖、蛋白掃曲奇面

提子曲奇
1) 牛油曲奇底
2)  提子30g

3) 椰絲40g

切成5mm厚,160度入爐,焗15分鐘,放在焗內至無溫度才入盒。 

 

 


上一篇:南乳炆猪手

下一篇:牛油合桃蛋糕 (Butter Pound cake)


本BLOG人氣文章

三色戚風
三色戚風難做美麗但難做,要做到小..
草莓鳥結糖
    ..
羊腩煲(急凍)
今次試外國急凍羊腩,售貨員說炆4..
北海道吐司配小熊焗爐
謝謝餅友介紹及送我一個小..
檸檬撻 (Lemon Tart)
喜歡吃酸,又愛吃撻,所以要做檸檬..

Sally Ho 莎莉豪

Sally Ho 莎莉豪 - 無盡分享,不停交流,敗得精彩! 有時間嚟交流下,喜歡的可來按讚,訂閱我的粉絲專頁facebook.com/sallyhojie/ 或到YouTube 找我 Sally Ho 莎莉豪。


最近的POST

搜尋莎莉豪的文章

累計瀏覽次數: 6,366,802
所有文章: 1,877
本日訪客人數: 577
累計訪客人數: 4,035,161