伯爵茶馬德蓮 - 大千代田貝殼模24個
由 Sally Ho 莎莉豪 於 2018年12月17日發表 人氣：785
伯爵茶馬德蓮 大千代田貝殼模24個
牛油250g
低粉225g
糖187g
蜜糖50g
茶包3個
泡打粉2.5茶匙
鹽2g
蛋5隻
- 牛油及糖打鬆
- 加蜜糖及分幾次加蛋打混合
- 加入茶茶及篩過的粉類，用膠刮拌勻
- 包好麵糊，雪12小時後才可焗
- 入模放8成，180度焗13-15分鐘即成
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