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糖果雪糕

朱古力花球

Sally Ho 莎莉豪 於 2013年01月13日發表   人氣:1114


想整呢個朱古力花球好奈,因為失敗過一次,

就放底有再整,今日有心情又有時間,

即管玩玩,用咗唔洗調溫嘅朱古力,

係新手應該用嘅朱古力,反正都係用嚟做裝飾,

唔好食都唔緊要啦,第一次叫做成功,

但都唔係好靚,要做多幾次先得,

本來成功咗個黑朱古力,就整多一個白朱古力啦,

點不知就失敗,好彩第一個成功,都叫做有一個收穫。



先準備2張長方型朱古力轉印紙,size15cm x 10cm,

同2條1.5cm x 10cm,用作尾帶,抺上朱古力,



快手在未乾前界開1.5cm一條,



再快手對摺,乾咗就摺唔到會斷架,



2條尾條就卷下個頭尾等佢乾



乾咗就撕去轉印紙,再分開小份,



要好小心架,好多時都會係呢度失敗,就係因為朱古力抺得唔夠厚,

切得唔夠底,所以分唔開,仲要好快手對摺先得,



之後將個尾切尖,要用火熗燒下把刀先切,唔係又會斷,



放個靚位,用啲朱古力醬當膠水去黐實佢,啲位自己試,


最後加埋條尾上去,其實可以唔加,咁就完成,

我都整得未算靚,個白朱古力果個仲失敗添。

 


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