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家政報告

Sally Ho 莎莉豪 於 2011年09月13日發表   人氣:757


第一份家政報告 : 粟米牛蒡雪梨紅蘿蔔湯 (4.5中湯碗)

用具 : 5L高速煲

時間 : 頭段15分鐘,升到第二條紅線之後,用超細火煲25分鐘,
息火等20分鐘完成排氣即可飲用

材料 : 粟米1條,牛蒡1條,雪梨2個,紅蘿蔔1個,南北杏小許,
蜜棗2粒,西施骨一大件約30元,水2/3煲

結果 : 清甜,湯本身不太濃,25分鐘足可以令肉類諗身,滿意。




 


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