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我有好多黑珍珠
2007年08月15日 | 累積瀏覽 717
我的果凍粉終於都用哂喇! 最後我又用了果汁加我的至愛黑珍珠，黑珍珠係植物的種子，HK$5一包，發起就好多，可用好多次， 這是泰國甜品必備的，好有益又冇脂肪，有機會... 看全文 -
沒有颱風的日子
2007年08月12日 | 累積瀏覽 566
8號風球來得很快，走也很快，在沒有準備的情況下，家中沒有什麼材料，又想攬D野，於是又整了果凍，今次係桃味果汁加椰果，只做了6個， 好像颱風柏布一樣，來得很快，食得也很快。 ... 看全文 -
桃味椰果果凍
2007年08月02日 | 累積瀏覽 1009
今次試用第3種葋蒻粉做果凍， 有桃味一包加300ml水即可，再加椰果或生果更好食。 &... 看全文 -
杞子龍眼肉果凍
2007年07月31日 | 累積瀏覽 1333
自從買了這個膠模後，整過一次Jelly失敗，因脫唔倒模，整過一次芝士蛋糕，要加多些魚膠粉才脫倒模，其實最好係整果凍及焗蛋糕，今次我用了龍眼茶加蒟蒻粉，只要1比8即成，要去U Can Make買蒟蒻粉，唔好用果凍粉，就會好好味。... 看全文 -
水果果凍
2007年06月23日 | 累積瀏覽 780
今日同做女整咗果凍，仲易過整啫哩。 一盒水晶蒟蒻粉有3小包(HK$16)，一小包加250毫升水及2湯匙糖可做以上的份量(8粒)。 凍冰冰都幾好食，晶瑩剔透好靚唔捨得食。... 看全文
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