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  • 茶點小吃

    我有好多黑珍珠

    2007年08月15日 | 累積瀏覽 639

                              我的果凍粉終於都用哂喇! 最後我又用了果汁加我的至愛黑珍珠,黑珍珠係植物的種子,HK$5一包,發起就好多,可用好多次, 這是泰國甜品必備的,好有益又冇脂肪,有機會... 看全文

    飲食 烹飪 果凍

  • 沒有颱風的日子

    2007年08月12日 | 累積瀏覽 469

    8號風球來得很快,走也很快,在沒有準備的情況下,家中沒有什麼材料,又想攬D野,於是又整了果凍,今次係桃味果汁加椰果,只做了6個, 好像颱風柏布一樣,來得很快,食得也很快。              ... 看全文

    飲食 烹飪 果凍

  • 茶點小吃

    桃味椰果果凍

    2007年08月02日 | 累積瀏覽 847

      今次試用第3種葋蒻粉做果凍, 有桃味一包加300ml水即可,再加椰果或生果更好食。                                &... 看全文

    飲食 烹飪 果凍

  • 茶點小吃

    杞子龍眼肉果凍

    2007年07月31日 | 累積瀏覽 1190

    自從買了這個膠模後,整過一次Jelly失敗,因脫唔倒模,整過一次芝士蛋糕,要加多些魚膠粉才脫倒模,其實最好係整果凍及焗蛋糕,今次我用了龍眼茶加蒟蒻粉,只要1比8即成,要去U Can Make買蒟蒻粉,唔好用果凍粉,就會好好味。... 看全文

    飲食 烹飪 果凍

  • 茶點小吃

    水果果凍

    2007年06月23日 | 累積瀏覽 651

    今日同做女整咗果凍,仲易過整啫哩。     一盒水晶蒟蒻粉有3小包(HK$16),一小包加250毫升水及2湯匙糖可做以上的份量(8粒)。   凍冰冰都幾好食,晶瑩剔透好靚唔捨得食。... 看全文

    飲食 烹飪 果凍

Sally Ho 莎莉豪

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