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  • 自制曲奇

    綠茶酥餅

    2013年08月12日 | 累積瀏覽 4466

    用和光綠茶粉做,顏色靚,味道香,不過好後侮只買一罐,再有朋友去日本,一定要加單,定多幾罐守門口。 今次做一圓一方,效果不錯。 綠茶燕麥酥餅 (30片份量)牛油100g糖60g鹽3g蛋黃1個高粉60g低粉55g綠茶粉5g燕麥30g杏仁粉20g粗糖適量 (外圍用)1) 牛油、糖及鹽打白2) 加蛋黃攪拌勻3) 加入所有篩過的粉類混合好,雪硬4) 滾上糖,切片用160度焗15分鐘即成Facebook Fans... 看全文

    綠茶燕麥酥餅

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