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  • 美食總部

    蟹餐

    2011年09月18日 | 累積瀏覽 546

     又早整同洗到晚,冇食午餐,晚餐都冇乜胃口食,我一向有湯飲就得,成6點先去買餸煲湯,出動個高速煲,30分鐘都有得飲。   加埋我個至愛彊蔥膏蟹,同佢大戰咗一陣,最後都係我個肚到。     ... 看全文

    高速煲 老火湯

  • 美食總部

    家政報告

    2011年09月13日 | 累積瀏覽 645

    第一份家政報告 : 粟米牛蒡雪梨紅蘿蔔湯 (4.5中湯碗)用具 : 5L高速煲時間 : 頭段15分鐘,升到第二條紅線之後,用超細火煲25分鐘,息火等20分鐘完成排氣即可飲用材料 : 粟米1條,牛蒡1條,雪梨2個,紅蘿蔔1個,南北杏小許,蜜棗2粒,西施骨一大件約30元,水2/3煲結果 : 清甜,湯本身不太濃,25分鐘足可以令肉類諗身,滿意。... 看全文

    高速煲 老火湯

Sally Ho 莎莉豪

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